Kanser en yaygın hastalıklardan biridir ve gelişimini birçok faktör etkileyebilir. Diyet kanserin tek nedeni olmasa da, bazı gıdaların kansere yakalanma riskinin artmasıyla ilişkili olduğu bilinmektedir. Sağlıklı kalmak ve kansere yakalanma riskinizi azaltmak istiyorsanız, işte diyetinizde sınırlamanız gereken bazı yiyecekler:
Reklam
1. İşlenmiş etler. Jambon, sosis, frankfurter ve diğer işlenmiş etler sindirim sistemi kanserine yakalanma riskinizi artırabilir. Katkı maddeleri, koruyucular ve nitritler içerirler, bunlar büyük miktarlarda tüketildiklerinde zararlı olabilirler.
2. Kırmızı et. Sığır eti, domuz eti ve kuzu eti, kolorektal ve prostat kanseri riskinin artmasıyla bağlantılı olabilir.
Kırmızı et alımınızı sınırlandırmanız ve kümes hayvanları, balık, fındık veya sebze gibi daha sağlıklı protein kaynaklarını tercih etmeniz önemlidir.
3. Yarı mamul gıdalar. Hazır makarna, pirinç ve patates, hazır pizza ve diğer birçok hazır gıdanın şeker, tuz ve doymuş yağ oranı yüksektir, bu da kanser ve diğer hastalık riskini artırabilir.
4. Şekerli içecekler. Yüksek oranda şeker içeren alkolsüz içecekler, meyve suları ve enerji içecekleri başta pankreas kanseri olmak üzere kanser riskinin artmasıyla bağlantılı olabilir.
